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Isa Ciampaglia

por Isa Ciampaglia

Cheers

DRINKS

Escolher as bebidas da sua comemoração pode ser um dos momentos mais gostosos de toda essa jornada!

E para facilitar sua vida aqui, listamos os 5 drinks mais famosos do momento:

O mais legal de tudo é que não importa se ele é mais leve ou mais forte, clássico ou autoral, mais amargo ou mais docinho, todos nós temos sim um drink preferido, e o melhor? Todos eles chegam até nós com uma história e circunstâncias únicas!

E para deixar tudo isso mais incrível, convidamos 2 dos melhores barmans do mercado para nos passar cada um, uma receita de drink clássico! Vem ver:

Brandier, a releitura do Negroni por Brothers Bar:

Em um copo mix adicionar:

  • 30 ml de Hennessy Cognac
  • 30 ml de Campari
  • 20 ml de Vermute Tinto
  • 20 ml de Licor Mozart Chocolate
  • Gelo

Mexa com uma colher bailarina e sirva coado em um copo “on the rocks” com uma esfera de gelo.
Para dar aquele toque, coloque de guarnição 01 zest de laranja Bahia torcido para perfumar.

 

Old Fashioned por Double Bar:

Ingredientes:

  • 60 ml de Whisky Bourbon
  • 1 torrão de açúcar
  • 7 dash de Angustura biIer
  • Gelo Cubo translucido
  • 1 zest de laranja bahia

Modo de Preparo – Montado no Mixing Glass:
Colocar no mixing glass o torrão de açúcar e os dash de Angustura BiIer.
Com o macerador esmagar o torrão de açúcar junto com Angustura até virar uma pasta.
Adicionar o whisky bourbon e gelo. Com a colher bailarina misturar todos ingredientes.
Separar um copo on the rocks ou conhecido também como whisky baixo e de preferência utilizar o cubo de gelo cristal para melhor qualidade do seu cocktail. Com o streiner (separador de gelo), coar no copo e finalizar com p zest de laranja bahia.

 

Mojito de Manjericão e Manga por Central Ckt:

Ingredientes:

  • 50 gr de Manjericão
  • 1 Limão Taiti
  • 50 ml de Rum
  • 30 ml de Xarope de Manga
  • Gelo
  • 1Água Tônica ou Com Gás

Modo de Preparo:
Diretamente no copo a sua escolha, com auxílio de um socador, amassetar todas as folhas de manjericão sem os caules.
Adicione xarope de manga, e esprema o suco do limão taiti, em seguida adicione o rum e o gelo.
Com auxilio de uma colher bailarina mexa e posteriormente complete com água tônica ou com gás.
Sirva com guardanapo e canudo.

 

Gin Tônica Clássico por Conceito Bar:

Coloque gelo até a borda da taça “Copa de Balon”
Acrescente 50ml de Gin e complete com água tônica

Sirva com guarnição de limão siciliano
Se quiser incrementar as especiarias são ótimas opções para esse tipo de drink.

Algumas especiarias:

  • Gengibre
  • Alecrim
  • Anis Estrelado
  • Canela
  • Hibisco
  • Pimenta Rosa

Agora se você adora o gostinho que a fruta pode dar, segue aqui algumas opções vão ficar incríveis:

  • Tangerina
  • Melancia
  • Pitaya
  • Romã

 

 

E para deixar sua vida um pouco mais fácil, nós da Cheers fizemos nosso menu de Bebidas exclusivas para comemorações em Casa!

Então, separe o seu momento ideal, seja um aniversário, bodas, troca de emprego, promoção…

Lembre-se que sempre temos um bom motivo para comemorar…

Isa Ciampaglia

Isa Ciampaglia

Cheers

Isa Ciampaglia inovou no mercado com o evento Cheers Off, hoje chamado evento Cheers, que proporciona uma experiência de negócios surpreendente e vantajosa objetivando gerar negócios entre fornecedores do mercado de casamento, festas e o consumidor final. Hoje é um dos eventos mais reconhecidos do mercado por sua qualidade, curadoria e resultado imediato.

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